３月の鍋の日(塩ちゃんこ鍋)

3月13日(水)～15日(金)の昼食時に、3月の鍋の日を行いました。
今月は『塩ちゃんこ鍋』を利用者様の目の前で、職員が作りました。
みなさん口々に「いい出汁が出てておいしい」「鱈がとても美味しい」と言いながら、たくさん食べておられました。
だんだん暖かくなってきましたが、まだまだ鍋が美味しい季節ですね。